Коктейл "Секс на плажа"

Кратка история:

Една от историите за създаването на този коктейл датира от 1987. Коктейлът бил създаден по време на конкурс, проведен с цел представяне и продаване на прасковен шнапс (peach schnapps). Заслугата за изобретявнето на сместа се приписва на барман от Флорида, който й дал името на любимото занимание на студентите по време на тяхната ваканция там.

Вестникът San Francisco Chronicle пък приписва създаването на коктейла, на група студенти от университета във Върмонт от началото на 80-те години.

Съставки:

1 oz (~45мл) водка
oz (~15мл) прасковен шнапс
2 oz (~60мл) сок от червена боровинка(!)
2 oz (~60мл) портокалов сок

Приготвяне:

Ако искате коктейлът да бъде с хомогенен цвят – слагате продуктите в шейкър с няколко кубчета лед, и разбивате хубаво сместа. Ако искате да получите (поне в началото) коктейл с преливащ цвят – слагате няколко кубчета лед в чашата, наливате водката и шнапса, и след това сока от боровинки, а след него и портокаловия сок. След като се нарадвате на получената преливка – разбърквате :) .

Лично наше мнение е, че коктейлът изглежда най-добре и екзотично в хърикейн (hurricane) чаша (като на снимката), но може да се се прави и в хайбол (highball) чаша.

Декорация:

Резен портокал, коктейлна черешка (червена) и/или резен ананас са най-подходящи за този коктейл. Сламки – 1 или 2.

Обобщение:

Каквато и да е историята на този коктейл, самото му име е толкова пленяващо, че го прави задължителен за пробване поне веднъж от всеки, който харесва екзотични на вкус напитки! Наздраве!

Източник: www.kokteilche.com